降膜式蒸发器工作原理

1、降膜式蒸发器设备组成

该系统由各种加热蒸发器、分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管道、真空系统、各种料液输送泵、冷凝液排放泵、操作平台、电器仪表控制柜、阀门、管道等系统组成。

2、降膜式蒸发器的工作原理

降膜式蒸发器是将物料和液体从降膜蒸发器的加热室加入到管箱中，通过配液和成膜装置均匀分布到各个热交换管的过程。在重力、真空感应和气流的作用下，从上到下以均匀的薄膜形式流动。在流动过程中，蒸汽被壳侧加热介质加热并汽化，产生的蒸汽与液相一起进入蒸发器的分离室。在蒸汽和液体充分分离后，蒸汽进入冷凝器进行冷凝（单效运行）或作为加热介质进入下一效蒸发器，从而实现多效运行。液相则从分离室排出。